Le baptême du pinardier

Quand nous étions au Gabon, je travaillais sur un bateau, un pinardier, qui s’appelait le « Tour Prignac » et qui descendait du vin en vrac de Sète à Port-Gentil. Il transportait 80 000 hectolitres de vin. On commençait la manutention à 6h du matin et à 14h plus personne ne pouvait travailler…

Ensuite, on lavait les cuves et on rechargeait le bateau avec de l’huile de palme qui était destinée aux savonneries italiennes de La Spezia.

Le bateau s’appelait Tour Prignac parce que ses deux armateurs bordelais lui cherchaient un nom et comme ils étaient au restaurant ce jour-là, ils lui donnèrent le nom du vin qu’ils venaient de déguster !