Une bûche au goût d’orange

Chaque année, toute la famille se retrouve à Noël pour faire le réveillon du 24 décembre.

Après la traditionnelle ouverture des cadeaux, la famille passe à table pour déguster les nombreux plats préparés et cette année c’est ma maman qui recevait.

Arrivés à l’étape du dessert, traditionnellement un choix de bûches, les convives sont généralement rassasiés et ne demandent qu’une petite part.

C’est à ce moment que, systématiquement, mon grand-père intervient et nous raconte son histoire : de son temps, il n’avait pas ce problème de choix car il n’avait en tout et pour tout qu’une orange en guise de cadeau et de dessert. Il nous raconte que, lorsqu’il était jeune, son père était parti très tôt à la guerre et que c’était sa mère qui s’occupait de lui et de son frère et sa sœur. La famille n’avait pas les moyens d’avoir des cadeaux ni même un bon repas. Chaque année il répète cette même phrase “ profitez de ce moment en famille autour d’un bon repas et de cadeaux car moi je sais que c’est rare et précieux“

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