Category: Cuisine et gourmandise

Les pissenlits par la racine

Durant sa captivité en Allemagne pendant la Seconde Guerre mondiale, mon grand-père travaillait dans une ferme où il transformait le chou, et dès qu’on ne le voyait pas, il pissait dedans. Pour toute nourriture,...

Le marchand de glaces

Mon grand-père nous raconte souvent des souvenirs de son enfance et mon préféré est celui du marchand de glaces. Il se souvient encore de la douce et joyeuse musique du camion du marchand de...

Le Pari des Congolais

 C’étaient les vacances d’été, nous étions en 1958. Jean, mon grand-père, avait 14 ans. Il aimait beaucoup s’amuser avec sa tante Jeannine qui avait presque le même âge. Ils se donnaient alors rendez-vous dans...

Le restaurant d’en bas

Mon père me raconte souvent l’histoire de ce restaurant italien en bas de chez ma grand-mère, un restaurant qui pour lui reste le meilleur de tous pour la qualité de sa cuisine. Tous les...

Les rois du Cameroun

Mes grands-parents à l’âge de 30 ans ont décidé d’aller vivre au Cameroun. Mon grand-père travaillait pour le Trésor Public et ma mamie était professeur. Ils ont longtemps économisé et sont partis. Mes grands-parents...