Tout sauf ça
Ma grand-mère était une excellente cuisinière et elle aimait aussi manger de tout, à une exception près. Elle supportait très mal qu’on lui serve des lentilles. Elle regardait alors son assiette d’un air dégoûté....
Category: Cuisine et gourmandise
Alsacien avant tout
J’ai grandi dans un petit village dans les montagnes à côté de Grenoble, mais en fait, je suis d’ascendance alsacienne du côté de ma mère et j’ai donc passé mes vacances dans cette région....
Plat unique
Un jour, mes parents m’ont raconté qu’un jour, ils s’étaient absentés pour faire des courses au supermarché avec ma sœur cadette. Pendant ce temps, mon oncle et mes deux tantes surveillaient ma sœur ainée....
L’embacha
Pour les anniversaires, ma grand-mère fait une sorte de pain rond avec des graines. Elle met des bougies dessus et quand on a les soufflées, la personne qu’on fête doit s’asseoir sur une chaise...
La découverte d’Amsterdam
Je me souviens d’un jour ensoleillé de l’été de mes 6 ans où maman m’a annoncé que toute la famille allait vivre dans un autre pays, dans une ville construite sur l’eau. Elle m’a...
La croûte
Papa me raconte souvent comment il allait chercher des champignons avec sa grand-mère. « Quand j’ai eu cinq ans, avec mes petites bottes rouges, mon panier et une canne, nous sommes partis en famille...
Panique au pique-nique
Un jour mon père, ma mère et mon frère (je n’étais pas encore né) sont allés au Jardin d’Acclimatation. Mon père et ma mère ont installé la nappe du pique-nique pendant que mon frère...
Un conte à déguster
C’est une tradition familiale : tous les 31 décembre, depuis 1971, notre famille au grand complet regarde Peau d’Ane tout en mangeant des pruneaux fourrés et des dattes fourrées. L’un ne va pas sans l’autre.
Overdose potagère
Mon papa a adoré les tomates jusque vers un an et demi. A cet âge-là, il avait une vraie passion pour elles et un jour il en a trouvé un cageot entier qu’il a...
Pizza Amore
Mon père était pizzaiolo sur les Champs-Elysées au café di Roma. Il faisait ses pizzas en vitrine devant les passants. Une jeune femme a jeté un coup d’œil et à ce moment-là, mon père...
